Aprikosenschmand
Zutaten
- 4 EL Aprikosenmarmelade
- 10 Blätter Zitronenmelisse
- 150 g Magerquark
- 200 g Schmand
- 8 Aprikosen
Anleitungen
- Magerquark und Schmand verrühren. Zitronenmelissen-Blätter zupfen und fein schneiden. Aprikosenmarmelade und Schmand mit Melisse rühren
- Aprikosen waschen und in Spalten schneiden. Auf den Teller auflegen. Aprikosenschmand auf die Aprikosen geben und mit den Blättern garnieren.